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Sangria légère et sans alcool. Recette pour les enfants.

Sangria légère et sans alcool. Recette pour les enfants.


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La sangria est une boisson qui contient des ingrédients tels que le vin et les pulpes ou écorces de certains agrumes. Son origine n'est pas entièrement définie. Bien que nous la connaissions comme la boisson espagnole par excellence, il y a des indications que c'était une boisson inventée par les Anglais puisqu'ils la boivent beaucoup dans les colonies anglaises et françaises d'Amérique.

Son nom semble provenir de la voix anglaise «Sangaree», qui, à son tour, a été inspirée par le «sang» espagnol pour nommer cette boisson gazeuse rouge. Ainsi, la sangria, appelée «limonade au vin», dans certaines colonies espagnoles d'Amérique, a retrouvé son origine idiomatique en se répandant dans toute l'Espagne.

A cette occasion, nous vous proposons une recette de sangria très légère, sans alcool, dont la couleur n'a rien à voir avec celle de la sangria originale. Dans tous les cas, cette recette préserve beaucoup de vitamine C, grâce aux agrumes.

  • 1 litre de soda
  • ½ litre de jus d'orange
  • ½ litre de jus de citron.
  • Tranches de citron et d'orange.
  • Feuilles de menthe et glace
Astuces: vous pouvez ajouter des morceaux d'autres fruits comme la pomme, la pêche, la mangue, le kiwi, la poire ou un autre fruit que les enfants aiment le plus.

1- Dans un grand pichet, ajoutez le soda, le jus d'orange et de citron, les feuilles de menthe et le sucre (si nécessaire).

2- Ensuite, ajoutez les tranches de citron et d'orange

3- Mettez le bocal au réfrigérateur pendant deux heures pour le faire mariner.

4- Après quelques heures, ajoutez les morceaux de fruits, si vous le souhaitez.

5- Ajoutez de la glace et dégustez cette boisson rafraîchissante pour faire un toast ou pour le dessert des enfants.

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